Adelfita Bisilisin, Gemini E. M. Malelak, and Geertruida M. Sipahelut. “Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Alkohol Saat Marinasi Terhadap Kandungan Lemak, Aroma, Dan Rasa Na’an Maran”. Student Scientific Creativity Journal 4, no. 4 (July 10, 2026): 585–594. Accessed July 13, 2026. https://journal.amikveteran.ac.id/index.php/sscj/article/view/6322.