Perbandingan Kualitas Rumput Odot (Pennisetum Purpureum Cv. Mott) dan Rumput Pakchong (Pennisetum Purpureum Cv. Thailand) terhadap Performa Sapi Bali di Cv. Rnb Farm Gorontalo

Kadek Yadnyano; Widiastuti Ardiansyah; Susan Mokoolang; Dewa Oka Suparwata

doi:10.55606/sscj-amik.v4i3.6158

Authors

Kadek Yadnyano Universitas Muhammadiyah Gorontalo
Widiastuti Ardiansyah Universitas Muhammadiyah Gorontalo
Susan Mokoolang Universitas Muhammadiyah Gorontalo
Dewa Oka Suparwata Universitas Muhammadiyah Gorontalo

DOI:

https://doi.org/10.55606/sscj-amik.v4i3.6158

Keywords:

Bali Cattle, Feed Conversion Ratio, Feed Intake, Odot Grass, Pakchong Grass

Abstract

High-quality forage selection is a central factor in improving Bali cattle performance, particularly in smallholder systems that rely heavily on local feed resources. This study evaluated the effects of odot grass (Pennisetum purpureum cv. Mott) and pakchong grass (Pennisetum purpureum cv. Thailand) on feed intake, average daily gain, and feed conversion ratio of male Bali cattle. The experiment was conducted for 30 days from February to March 2026 at CV. RnB Farm, Gorontalo Regency. Nine male Bali cattle with relatively homogeneous initial body weights of 150–200 kg was assigned to a completely randomized design with three treatments and three replications. The treatments were P0, field grass as the control; P1, 100% odot grass plus concentrate; and P2, 100% pakchong grass plus concentrate. Dry matter intake did not differ significantly among treatments, with values of 6.47 ± 0.19, 6.52 ± 0.19, and 6.55 ± 0.16 kg/head/day for P0, P1, and P2, respectively. In contrast, average daily gain differed significantly, with the highest value observed in P2 at 0.56 ± 0.08 kg/head/day, followed by P1 at 0.52 ± 0.09 kg/head/day and P0 at 0.45 ± 0.06 kg/head/day. Feed conversion ratio also differed significantly, with the most efficient value recorded in P2 at 11.98 ± 2.10. These findings indicate that pakchong grass combined with concentrate provides the best feed efficiency and growth performance, while odot grass remains a promising alternative forage for improving Bali cattle productivity.

References

Abadi, M., Saili, T., & Yunus, L. (2025). Model Pembibitan Wilayah Sumber Bibit Sapi Bali di Indonesia (Tinjauan Peternakan Rakyat Berkelanjutan). Deepublish.

Adhitia, F., Qisthon, A., Husni, A., & Hartono, M. (2022). Respons fisiologis dan daya tahan sapi peranakan Ongole dan sapi Brahman cross terhadap cekaman panas di KPT Maju Sejahtera Tanjung Sari Lampung Selatan. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 6(3), 300–304. https://doi.org/10.23960/jrip.2022.6.3.300-304

Aditia, E. L., Priyanto, R., Baihaqi, M., Putra, B. W., & Ismail, M. (2023). Performa produksi Sapi Bali dan Peranakan Ongole yang digemukkan dengan pakan berbasis sorghum. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 1(3), 155–159.

Adiwimarta, K. I. (2021). Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein. UGM Press.

Afrizal, D., Juliantoni, J., & Irawati, E. (2025). Physical quality of complete ration silage based on agroindustry waste and odot grass with different incubation times and additives. In Prosiding Seminar Nasional Integrasi Pertanian dan Peternakan (Vol. 3, No. 1, pp. 477–487).

Agustina, D. (2021). Efek perbedaan teknik pengeringan terhadap kualitas hay rumput odot. Maduranch: Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Agribisnis, 6(1), 9–14. https://doi.org/10.53712/maduranch.v6i1.1067

Agustina, D., Rela, I. Z., & Jayadisastra, Y. (2025). Adopsi teknologi pengelolaan pakan ternaka Cajanus cajan bernutrisi tinggi sebagai strategi pemberdayaan ekonomi peternak. Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian, 4(2), 11–18. https://doi.org/10.56189/jiikpp.v4i2.70

Aling, C., Tuturoong, R. A. V., Tulung, Y. L. R., & Waani, M. R. (2020). Kecernaan serat kasar dan BETN (bahan ekstrak tanpa nitrogen) ransum komplit berbasis tebon jagung pada sapi Peranakan Ongole. Zootec, 40(2), 428–438. https://doi.org/10.35792/zot.40.2.2020.28366

Amien, I., Nasich, M., & Marjuki. (2021). Pertambahan bobot badan dan konversi pakan sapi Limosin cross dengan pakan tambahan probiotik. Jurnal Ilmu Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science). Universitas Brawijaya. http://jiip.ub.ac.id/index

Amin, M., Yanuarianto, O., Hasan, S. D., Dilaga, S. H., Suhubdy, S., & Husni, H. (2021). Evaluasi kecukupan nutrisi sapi Bali jantan muda di BPT-HMT Serading Kabupaten Sumbawa. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI), 7(1), 29–40. https://doi.org/10.29303/jitpi.v7i1.86

Anam, M. K., & Haryuni, N. (2024). Evaluation of forage production at PT. Gombekk Boer Indonesia. Bestindo of Animal Science, 1(1), 35–40.

Andana, D. P., Ani, K., Rofiq, A., Zahra, R. K., & Syarifuddin, S. (2025). Peran daun Indigofera sebagai sumber protein pada ransum sapi potong. Al-Hayawan: Journal of Animal Science, 1(1), 13–23.

Andaruisworo, S. (2021). Kebijakan pemerintah dalam upaya pengembangan sapi lokal (Sapi Bali) dalam menunjang pemenuhan kebutuhan protein hewani dan swasembada daging. In Prosiding Seminar Nasional Kesehatan, Sains dan Pembelajaran (Vol. 1, No. 1, pp. 788–793).

Anggara, M., Munandar, I., Utami, S. F., Ikram, F. D., & Faisal, M. (2022). Manajemen pemeliharaan dan pemberian pakan ternak sapi potong di Desa Sebewe, Kecamatan Moyo Utara, Kabupaten Sumbawa. Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional, 3(2). https://doi.org/10.36040/jasten.v3i2.5910

Ash Sholeh, M. F. B., Kustiawan, E., Kusuma, S. B., & Rukmi, D. L. (2023). Studi performa penggemukan sapi PT. Tunas Jaya Raya, Nganjuk, Jawa Timur. In The 4th National Conference of Applied Animal Science 2023. Departemen of Animal Science, Politeknik Negeri Jember. Jember, October 7–8. https://doi.org/10.25047/animpro.2023.564

Borithnaban, I. J., Tophianong, T. C., & Foeh, N. D. (2022). Studi literatur penampilan reproduksi sapi Bali pada peternakan sistem pemeliharaan semi intensif di daerah lahan kering Nusa Tenggara Timur. Jurnal Veteriner Nusantara, 5(1), 31–41.

Budiana, I., Cakra, & Partama, I. B. G. (2024). Performa Sapi Bali yang diberi rumput lapangan dengan tambahan dedak gandum (pollard) dan tepung daun kelor (Moringa oleifera). Jurnal Peternakan, 21(3), 123. https://doi.org/10.24843/MIP.2018.v21.i03.p07

Chrisanto, J., Anis, S. D., & Malalantang, S. S. (2024). Pengaruh tinggi pemotongan terhadap pertumbuhan vegetatif rumput gajah pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand) di peternakan sapi “Batukurung”, Desa Poopo, Kabupaten Minahasa Selatan. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 5(1), 535–542. https://doi.org/10.47687/snppvp.v5i1.1135

Dewi, A. D. T. (2025). Pengolahan hijauan sorgum sebagai alternatif pakan ternak ruminansia. Jurnal Peternakan Borneo, 4(1).

Dumadi, E. H., Abdullah, L., & Sukria, H. (2021). Kualitas hijauan rumput gajah (Pennisetum purpureum) berbeda tipe pertumbuhan: review kuantitatif. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, 19(1), 6–13. https://doi.org/10.29244/jintp.19.1.6-13

Fahreza, I. A. A. A., Sriyani, N. L. P., & Sukmawati, N. M. S. (2025). Perbedaan kualitas organoleptik daging Sapi Bali pada pasar tradisional, swalayan, dan distributor daging di Kota Denpasar. Jurnal Peternakan Tropika, 13(4), 54–66.

Ferdiansyah, S., & Sembiring, M. (2025). Respon pupuk organik dari beberapa kotoran ternak terhadap pertumbuhan dan produksi rumput pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand) sebagai pakan ternak. Journal of Innovation Research and Knowledge, 5(2), 1405–1416. https://doi.org/10.53625/jirk.v5i2.10610

Foni, A., Lisnahan, C. V., & Nahak, O. R. (2020). Pengaruh suplementasi L-lysine HCl terhadap pertambahan berat badan, konsumsi pakan dan efisiensi penggunaan pakan ayam broiler. Journal of Tropical Animal Science and Technology, 2(2), 8–16. https://doi.org/10.32938/jtast.v2i2.582

Hajar, H. (2025). Evaluasi nutrisi pakan berbasis hijauan lokal terhadap daya cerna dan kinerja produksi kambing kacang. Jurnal Ilmiah Multidisiplin Mahasiswa dan Akademisi, 1(2), 153–166.

Harianti, F., Ridla, M., & Abdullah, L. (2023). Pertumbuhan dan produksi hijauan rumput gajah pakchong panen pertama pada pemberian dosis pupuk dan umur potong berbeda. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, 21(2), 68–74. https://doi.org/10.29244/jintp.21.2.68-74

Istighfaroh, M. R., Lestari, A. O. A. P., Hartanti, D. A., Anggraini, S. D., & Wicaksono, A. A. R. I. (2024). Tanaman hibrida rumput gajah pakchong sebagai media tanam lahan kosong di Desa Jrambe. In Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM (No. 3, pp. 225–236).

Juliyani, A., Ariesta, A. P., Pranata, F., Desvita, N. M., Andaresta, R., Ramadhan, R., & Laga, S. (2025). Optimalisasi pemanfaatan rumput odot sebagai silase untuk mendukung ketahanan pakan ternak di Desa Sri Mulyo. Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(01), 465–471.

Kilimandang, H., & Hambakodu, M. (2025). Nilai nutrisi dan kecernaan nutrien rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) pada jarak tanam berbeda. Jurnal Peternakan Sabana, 4(1), 1–9. https://doi.org/10.58300/jps.v4i1.1019

Kurniawan, W., Bain, A., La Ode Nafiu, N. S. A., Has, H., & Bio, A. (2021). Introduksi hijauan unggul rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) sebagai sumber pakan untuk peternak sapi Desa Sidangkasih. Jurnal Pengabdian Nusantara, 1(2), 110–116. https://doi.org/10.33772/jpnus.v1i2.21286

Kusriyanti, N., & Nuraidil. (2020). Pengaruh pemberian pakan tambahan lamtoro terhadap pertambahan bobot badan kambing kacang yang digembalakan. Fakultas Peternakan Universitas Madako Tolitoli. Tolis Ilmiah: Jurnal Penelitian, 2(2), 114–121.

Lesso, A. Y., Rosnah, U. S., & Maranatha, G. (2022). Kinerja produksi Sapi Bali penggemukan yang mengkonsumsi konsentrat mengandung tepung bonggol pisang terfermentasi dengan pakan basal pola peternak. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 1(4), 589–601.

Lestari, G. Y., Hartati, E., Kleden, M. M., & Enawati, L. S. (2021). Pelengkap pakan utama hijauan dan konsentrat pada ternak ruminansia dalam bentuk urea molases mineral blok pada kelompok tani Amnelabubuk, Desa Naioni, Kota Kupang. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Petani, 2(1), 142–149.

Luthfi, M. F., & Siswoyo, P. (2023). Pengaruh pemberian pupuk multifungsi terhadap produktivitas rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott). Jurnal Jeumpa, 10(2), 240–248. https://doi.org/10.33059/jj.v10i2.7415

Maaruf, K., Malalantang, S., & Waani, M. R. (2025). Pengaruh pemberian rumput raja (Pennisetum purpoides) dan tebon jagung terhadap performans Sapi Peranakan Ongole (PO) betina. Zootec, 36(1), 123–130.

Mayulu, H., Ergi, E., Haris, M. I., & Soepriyadi, A. (2020). Analisis finansial usaha sapi potong peternakan rakyat di Kecamatan Sebulu Kabupaten Kutai Kartanegara. Journal of Tropical AgriFood, 2(1), 16–25. https://doi.org/10.35941/jtaf.2.1.2020.3624.16-25

Nasution, A., Kardaya, D., & Malik, B. (2024). Performa Simental yang diberi pakan silase rumput gajah dan rumput gajah segar. Jurnal Peternakan Nusantara, 10(1). https://doi.org/10.30997/jpn.v10i1.11068

Nurhayati, N., Berliana, B., & Nelwida, N. (2021). Kandungan nutrisi ampas tahu yang di fermentasi dengan Trichoderma viride, Saccharomyces cerevisiae, dan kombinasinya. Jurnal Ilmu Ilmu Peternakan, 23(2), 104–113.

Nurhayu, A., Sariubang, M., Nasrullah, & Ella, A. (2021). Respon pemberian pakal lokal terhadap produktivitas Sapi Bali dara di Kabupaten Bantaeng, Sulawesi Selatan. In Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor.

Pazla, K., & Mushawwir, A. (2023). Sistem gastrointestinal ruminansia: Fisiologi ternak, fenomena dari fungsi interaksi organ hewan. Padjajaran Bandung Press, 182–284.

Qohar, A. F., Utami, E. T. W., Chalisty, V. D., Nuraeni, N., Mugiarto, M., Teguh, M., & Sitohang, S. (2023). Pengenalan hijauan pakan ternak rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) di Desa Ambalkumolo Kecamatan Buluspesantren. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(3), 2215–2220.

Rachman, R. N., Rahmat, D., Ayuningsih, B., Santoso, F. T., Dhalika, T., & Hernaman, I. (2021). Kurva pertambahan bobot badan domba Garut jantan umur 13–16 bulan yang diberikan ransum pada imbangan 60% hijauan dan 40% konsentrat. Jurnal Peternakan, 18(2), 122–128. https://doi.org/10.24014/jupet.v18i2.13211

Ranta, M. R., Lestari, P. F. K., & Budiasa, I. M. (2022). Standarisasi Sapi Bali pejantan dalam mempercepat perbaikan mutu genetik dan peningkatan produksi untuk menjaga ketahanan pangan nasional. Agroteksos, 31(3), 171–179. https://doi.org/10.29303/agroteksos.v31i3.706

Rido, M. (2025). Pengaruh stres panas terhadap komposisi darah dan produktivitas sapi potong. Jurnal Peternakan Borneo, 4(2), 21–30. https://doi.org/10.58300/jps.v4i1.1089

Rido, M., Imanullah, A. S., Romadhan, P., & Utami, A. D. (2025). Penyediaan hijauan pakan untuk mendukung produktivitas ternak potong. Bubalus: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(1), 26–33.

Rifki, M., Qisthon, A., Farda, F. T., & Muhtarudin, M. (2024). Pengaruh pemberian temulawak (Curcuma xhanthorrhiza) terhadap performa produksi kambing peranakan Etawa. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 8(2), 283–290. https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.2.283-290

Rinaldi, A. B. F. (2024). Analisis risiko produksi sorgum (Sorghum bicolor) sebagai pakan alternatif di PT Juang Jaya Abdi Alam. Politeknik Negeri Lampung. https://doi.org/10.25157/ma.v11i1.16709

Riyanto, J., Widyawati, S. D., Pramono, A., Lutojo, & Riyanti. (2022). Penampilan produksi penggemukan feedlot sapi persilangan Simental Ongole jantan diberi ransum menir kedelai–minyak ikan lemuru terproteksi. Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan. P-ISSN 1693-8828; E-ISSN 2548-932X

Rokhayati, U. A. (2025). Budidaya rumput lapang sebagai pakan ternak. CV Eureka Media Aksara.

Samadi. (2022). Intake, digestibility and rumen characteristics in offered and whole crop wheat or barley silages of contrasting grain to straw ratios. Animal Feed Science and Technology, 148, 192–213. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2008.03.013

Sampurna, P., Purbowati, E., Rianto, E., & Sukarya. (2024). Karakteristik cairan rumen, jenis dan jumlah mikrobia dalam rumen sapi Bali dan peranakan Ongol. Buletin Peternakan, 38(1), 21–26. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v38i1.4609

Santoso, B., Lekito, M. N., & Umiyati. (2022). Komposisi kimia dan degradasi nutrien silase rumput gajah yang diensilase dengan residu daun teh hitam. Animal Production, 9(3), 160–165.

Sari, A., & Asi, L. S. M. H. (2024). Pengaruh pakan tambahan ampas tahu dan limbah bioetanol berbahan singkong (Manihot utilisima) terhadap penampilan Sapi Bali. Buletin Peternakan, 40(2).

Sembiring, M., & Ginting, R. B. (2024). Persentase peningkatan berat basah dan kering dari penggunaan pupuk organik cair (POC) yang berbeda terhadap rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) dan rumput pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand). Journal of Innovation Research and Knowledge, 4(7), 4921–4932.

Septian, M. H. (2023). Pengaruh umur panen terhadap kandungan protein kasar, serat kasar, dan produksi protein kasar hijauan pakan fodder jagung yang diberi air cucian beras sebagai hara utama. JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science), 7(2), 82–90. https://doi.org/10.52434/janhus.v7i2.2195

Setiawan, B. D., Herlina, B., Agustina, S. D., & Waluyo, T. (2025). Tingkat keberhasilan inseminasi buatan Sapi Bali (Bos sundaicus) di Kecamatan Jaya Loka, Kabupaten Musi Rawas, Provinsi Sumatera Selatan. Journal of Animal Research and Applied Science, 6(1), 16–24. https://doi.org/10.22219/aras.v6i1.41150

Sihaloho, F. A., Prayoga, J., Azrin, A., & Basriwijaya, K. M. Z. (2025). Pengaruh Sapta produksi terhadap usaha penggemukan ternak sapi di Serdang Bedagai. Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis, 2(1), 107–113. https://doi.org/10.62951/botani.v2i1.163

Sihombing, D. W., Ghifari, M. A., Haikal, F., Sajahtra, S. M., Basriwijaya, K. M. Z., & Saragih, F. H. (2025). Pengaruh suplemen pakan terhadap kesehatan dan pertumbuhan sapi pedaging. Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis, 2(1), 290–295. https://doi.org/10.62951/botani.v2i1.205

Sio, S. (2023). Sapi Bali di Pulau Timor. PT Pusat Literasi Dunia.

Soli, M. R., Sobang, Y. U., & Yunus, M. (2022). The impact of fermented waste contents in concentrated feed supplementation cattle rumen at different levels on production performance of fattening male Bali cattle. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 4(4), 2387–2393.

Suhardi, S., Safira, F., & Fanani, A. F. (2023). Performa produksi Sapi Bali di lahan pasca tambang batu bara dengan pemberian rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott). Jurnal Peternakan, 20(1), 9–17. https://doi.org/10.24014/jupet.v20i1.18520

Suherman, D. (2021). Karakteristik, produktivitas dan pemanfaatan rumput gajah hibrida (Pennisetum purpureum cv. Thailand) sebagai hijauan pakan ternak. Maduranch: Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Agribisnis, 6(1), 37–45. https://doi.org/10.53712/maduranch.v6i1.1071

Suroso, G. G. A., Adhianto, K., Muhtarudin, M., & Erwanto, E. (2023). Evaluasi kecukupan nutrisi pada sapi potong di KPT Maju Sejahtera, Kecamatan Tanjung Sari, Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 7(2), 147–155. https://doi.org/10.23960/jrip.2023.7.2.147-155

Sutaryono, Y. A. (2022). Pengelolaan hijauan pakan ternak dalam sistem peternakan tradisional. Deepublish.

Suyasa, N., Ni Luh G. B., & Parwati, I. A. P. (2023). Memanfaatkan ketersediaan hijauan pakan ternak (HPT) dalam berbagai komposisi pakan untuk menjaga produktivitas Sapi Bali (studi kasus di Desa Belanga, Bangli). Journal of Tropical Forage Science, 5(2), 109–113. https://doi.org/10.24843/Pastura.2016.v05.i02.p10

Syamsufalah, F., Usman, E., Pardawati, P., Zakariah, A., & Haeruddin, H. (2025). Tantangan dan peluang peternak dalam mengimplementasikan limbah pertanian sebagai suplemen makanan Sapi Bali. Jurnal Intelek Insan Cendikia, 2(12), 19872–19881.

Tahuk, P. K. (2025). Usaha sapi potong rakyat: Solusi praktis mendukung ketersediaan daging berkualitas di Indonesia. Pustaka Devata.

Tahuk, P. K., & Bira, G. F. (2022). Konsumsi dan kecernaan nutrien, serta kinerja pertumbuhan kambing Kacang muda dilihat dari perbedaan jenis kelamin dan perlakuan kastrasi. Livestock and Animal Research, 20(2), 130–141. https://doi.org/10.20961/lar.v20i2.56052

Tahuk, P. K., Dethan, A. A., & Sio, S. (2021). Konsumsi dan kecernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar sapi Bali jantan yang digemukkan di peternakan rakyat. Journal of Tropical Animal Science and Technology, 3(1), 21–35. https://doi.org/10.32938/jtast.v3i1.922

Widiastuti Ardiansyah, A., Achmad, D. S., & Akbar, M. F. (2024). In vitro inhibition test of turmeric and in vivo total bacterial count in the intestinal digesta of Mojosari duck fed diet containing graded levels of turmeric. Journal La Lifesci, 5(6), 547–556. https://doi.org/10.37899/journallalifesci.v5i6.1787

Yulianto, R., Nurwidodo, N., Widianingrum, D. C., & Khasanah, H. (2022). Budidaya rumput odot dan teknologi pengawetan hijauan pakan ternak sapi di Desa Kalibendo, Kecamatan Pasirian, Lumajang. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 3(1), 27–37. https://doi.org/10.36596/jpkmi.v3i1.127

Yunus, Paending, A. F., & Tulung. (2022). Evaluasi sistem pemeliharaan tradisional terhadap pemenuhan kebutuhan bahan kering dan bahan organik pada sapi peranakan Ongol di Kecamatan Bolangitan Barat. Zootec, 42(1), 172–180. https://doi.org/10.35792/zot.42.1.2022.41523

Yusuf, M. (2024). Konsumsi, pertambahan bobot badan, konversi dan efisiensi pakan Sapi Bali jantan muda diberi rumput odot, lamtoro dan gamal. Jurnal Peternakan Indonesia, 23(2), 94–101.

Zakiyah, I. N., Wijaya, A. N., Syahendra, M. M., Kusuma, M. T. W., Nurrofingah, U., & Nafisah, A. (2025). Pengaruh pakan legum terhadap metabolisme protein dan efisiensi fermentasi rumen pada sapi perah. Jurnal Peternakan Sabana, 4(3), 84–96. https://doi.org/10.58300/jps.v4i3.1521